区块链技术的应用能否给农业也带来变革？

10月24日，中共中央政治局就区块链技术发展现状和趋势进行第十八次集体学习，中共中央总书记习近平在主持学习时指出，区块链技术的集成应用在新的技术革新和产业变革中起着重要作用。

农业，作为一个发展较为缓慢的产业，区块链技术的应用能否给农业也带来变革？

2019年1月，针对供应链管理上的信任问题，中农网以茧丝行业为起点，提出了“区块链+物联网”的解决方案，发布了我国的第一个茧丝区块链项目“Z-BaaS”，展开了区块链之于农业、之于中农网、之于未来的探索。

产业链上的信任成本

琳琅满目的丝绸店，陈列着色彩缤纷的各类丝织品，时装、围巾、披肩……与稀稀落落的顾客相比，商品的数量显得尤为熙攘。当问及店员如何鉴别丝织品真假的时候，店员开始了从品牌信誉到物理方法鉴别的各种陈述。

春末夏初，广西河池的春茧收烘陆进入尾声，鲜茧收购点人头攒动，抱着大袋鲜茧的茧农，满头大汗，经历了登记、过磅、检测、评估……茧农手上的大袋子，换成了一张薄薄的“纸片”。茧农小心翼翼地将纸片上的印泥吹干，平整地折叠，再折叠，放进塑料袋，再将塑料袋放到衣服内侧的口袋。半年后，茧农可以凭这张“纸片”，换到卖蚕茧的钱。

传统的茧丝行业，上游端的茧丝生产企业，由于资金压力大又无法向银行贷款，往往无法即时支付鲜茧款给茧农；下游端的丝织品商店，由于普通消费者无法鉴别丝织品的真伪，常常生意冷清。

然而，茧丝之痛，其实只是农产品流通的一个缩影。在农产品流通领域，不管是上游的资金压力，还是下游的销售压力，归根结底都是源于信息不对称而导致的不信任。银行不信任农产品生产、加工企业，所以不愿意贷款，导致农产品生产、加工企业资金周转困难；消费者不信任农产品销售者，所以不愿意购买，导致农产品销售困难。

但是，如果通过中农网的“Z-BaaS”平台进行交易，这样的信任问题，则会变得更加容易。

中农网CEO孙炜表示，从授权存证到风险控制，区块链为我们打开了一个信任传递产生价值的世界。其本质是时序下生成的一个个区块，其价值是在符合现实世界的规则下进一步对资产存在做出诠释。

早在2017年，区块链还没有因为加密数字货币成为投资圈、互联网圈宠儿的时候，中农网就组建了团队，开始研究区块链原型，探索如何用区块链解决农业流通的商业问题和场景问题。

2019年1月11日，正式对外发布“Z-BaaS”，中农网将区块链应用到了农产品的生产、加工、仓储、物流等环节，并与众邦银行、京东数科等金融机构合作，为农业企业提供供应链金融服务。

区块链+农业的多场景探索

当前，区块链正在成为全球技术发展的前沿阵地，区块链技术应用覆盖到数字金融、物联网、智能制造、供应链管理、数字资产交易等多个领域，全球主要国家都在加快布局区块链技术发展，在区块链的底层技术下，新的信用体系被重新定义，从授权存证、证伪溯源到供应链金融，中农网在区块链与业务场景的结合上都做出了尝试。

数字化，是区块链上链数据的来源。为8万个鲜茧筐打上了RFID标签，改造了9个冷库和3个常规仓库，做了20万条可溯源白糖PE包装袋，为200万个旧包装白糖做了辅码贴标，部署了2条新包装的自动化设备，对区块链的应用，让中农网的数字化进程全面提速。通过物联网采集数据，将产业链上的流通信息进行数字化，这是中农网为产业变革走出的一小步，清晰、有效的数据支撑将为产业的变革、新技术的应用释放巨大的能量。

中农网在“Z-BaaS”平台上，引入“区块链+物联网”的方式来解决信息的获取和流动问题，以区块链不可篡改的特性，对信息进行存证，从而顺藤摸瓜实现溯源。缫丝厂采购蚕茧，通过区块链，确保蚕茧采购数据真实，生丝溯源至庄口（蚕茧产地），乃至茧农，缫丝厂即可以根据相关信息追溯，再次选购到同类蚕茧。在食糖的溯源体系中，中农网旗下品牌“派得科技”将区块链应用到了食糖可溯源新包装自动化包装生产线，由机器即时完成采集包装袋上的二维码信息上传系统，可精准定位每一袋糖的批次信息和位置信息。

中农网以区块链为桥梁，与金融机构合作，为农业企业提供供应链金融服务。在中农网“Z-BaaS”平台上登记过身份信息的茧农，将蚕茧送到接入了中农网“Z-BaaS”平台的茧站或者是茧丝生产企业，只需要将身份证和银行卡给到工作人员进行识别，即可第一时间收到茧丝生产企业支付的茧款。这背后，是中农网以物联网作为数据的读取，以区块链作为数据的传输，向银行同步传送蚕茧信息，启动的供应链金融服务。现阶段，中农网合作方众邦银行已向丝厂授信1.6亿，丝厂通过蚕茧采购一体机收购蚕茧25456单，茧农可现场获得茧款，惠及农户超万家。

不论是对物联网的引入，还是对区块链的应用，都是在为农业产业的降本增效服务。在农业产业“技数化”道路上的涓滴改进，让产业链上的参与者提质降本。“派得科技”改造完成的试点糖厂生产线和智能云仓，在投入生产的18/19榨季，糖厂生产线的人工由40人降低到22人，节省费用41.1万元，人工成本降低46.8%，智能云仓则将每吨糖的装卸成本降低了12.5元，为试点企业单榨季节省成本62.5万元。借助新技术的力量，用机器取代人工，推动农业产业的数字化进程，是中农网作为行业参与者的涓滴改进，也是中农网“技数化”道路上的星星之火。

区块链上的新商业

中国是世界第一的农业大国，但由于产业链长、环节多、生产集约化程度低等问题，行业效率低、资源浪费大。也正因如此，农产品流通的提质增效，边际效益明显，成本的毫厘之差，也会带来显著的收益差距。

诺贝尔经济学奖获得者科斯曾提出一个重要的观点——“科斯定理”，就是在确权的前提下，并且交易成本为零或者最小，那么能够实现有效率的资源配置。区块链的出现，构建出了在“数字化”状态下的信任体系、价值体系和交易秩序，让农产品流通成本显著降低的工具。通过区块链的智能信任，农产品流通数据变得可确权、可信任、可追溯、可共享，最大限度地降低信任成本和风控成本，农产品流通的价值被最大程度的体现，也为农业的产业变革带来了一丝曙光。

在大数据、物联网、人工智能、区块链等大批新技术相继而来的浪潮下，中农网亦紧跟技术创新的步伐，确立了“以数字化为支撑，以技术为驱动”的“技数化”发展道路。在未来，中农网将继续与农资、农机公司、第三方物流、金融机构、政府等生态圈的其他参与者一起协同，推动技术改造，为行业客户或者产业存在，去打造一个简单可信和长期共建的关系，逐步实现产能的共享，发掘农业未来价值，而这也恰恰和区块链的本质是连通的。

正如，卓尔控股董事长、卓尔智联董事会主席阎志在《B2B4.0：新技术应用引爆产业互联网》书中所说，区块链技术打造的生态底层，将链接起实体企业、金融机构、仓储物流平台及其他各类服务机构，采购、生产、交易、金融、物流等产业链、供应链所有环节数据上链，实现信息透明共享，全方面提高交易效率，节省巨量社会交易成本。