全球
供应链的不透明,对确保生产商品所需的大宗商品、劳动力和投入来源安全、符合道德的努力构成了重大挑战。为了解决这些问题,越来越多的公司正在探索基于
区块链的解决方案。
6月25日,沃尔玛中国宣布,在其整个食品供应链中,使用“沃尔玛中国区块链可追溯平台”(Walmart China区块链Traceability Platform)可追溯系统。沃尔玛中国(Walmart China)预计,到2021年,其包装肉类总销售额的50%,还有40%的包装蔬菜销售和12.5%的海鲜销售,都将使用其可追溯平台追踪系统。
该平台将允许沃尔玛中国客户通过智能手机扫描商品条形码,获取特定商品的详细生产信息。消费者可获得的信息包括产品来源、地理位置、物流流程和沃尔玛中国产品检验报告。
沃尔玛中国代表谈到,采用分布式分类账技术可以确保可食用农产品的质量和安全,并通过提高供应链透明度来增强消费者信心,此外还可以显著提高生产效率。
在大西洋彼岸,沃尔玛最近宣布与美国食品药品监督管理局(FDA)、IBM、默克(Merck)和毕马威(KPMG)合作开发一种区块链概念验证,用于跟踪处方药。
6月27日,美国总部位于美国的快餐食品公司布里姆霍尔食品公司宣布与Surge Holdings合作,通过一个基于分布式账本的订购系统来配送Brim的产品。该公司声称,通过该公司的区块链网络,将使其能够接触到数以万计的新零售商。
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